Мне нужно 2 блюда из мяса, но только быстрых и коротки для урока технологии, их просто надо записать...

Конечно, вот два простых и быстрых рецепта из мяса, которые можно легко записать в тетрадь:

1. Шашлык из куриного филе:

   • Нарежьте куриное филе на кусочки.
   • Приготовьте маринад из растительного масла, сока лимона, соли, перца и специй по вкусу.
   • Замаринуйте кусочки курицы в маринаде минимум на 30 минут.
   • Нанизайте кусочки мяса на шампуры и жарьте на гриле или сковороде до готовности.

2. Фаршированные перцы с фаршем из говядины:

   • Вырежьте семена и стебель из перцев и вымойте их.
   • Приготовьте фарш из говядины, лука, чеснока, риса и специй.
   • Наполните перцы фаршем и уложите их в форму.
   • Залейте перцы томатным соусом и запекайте в предварительно разогретой духовке до мягкости.

Надеюсь, эти рецепты подойдут для вашего урока технологии!

Конечно, вот два простых и быстрых блюда из мяса, которые можно использовать для урока технологии.

1. Куриные наггетсы

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе
• 1 яйцо
• 100 г панировочных сухарей
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.
2. Взбейте яйцо в миске, добавьте соль и перец.
3. Обмакните каждый кусочек курицы в яйцо, затем обваляйте в панировочных сухарях.
4. Нагрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
5. Обжаривайте куриные кусочки до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
6. Выложите наггетсы на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

Это блюдо можно подавать с любимым соусом, например, томатным или сырным.

2. Быстрый мясной стир-фрай

Ингредиенты:

• 300 г говядины (или свинины), нарезанной тонкими полосками
• 1 болгарский перец
• 1 лук
• 2 ст. л. соевого соуса
• 1 ст. л. растительного масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте болгарский перец и лук тонкими полосками.
2. Нагрейте растительное масло в большой сковороде или воке на среднем огне.
3. Добавьте нарезанное мясо и обжаривайте до коричневого цвета, примерно 3-4 минуты.
4. Добавьте лук и болгарский перец, обжаривайте еще 2-3 минуты.
5. Влейте соевый соус, перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты.
6. Приправьте солью и перцем по вкусу.

Это блюдо можно подавать с рисом или лапшой, что делает его не только быстрым, но и сытным.

Оба этих блюда не требуют много времени на приготовление и идеально подходят для урока технологии, где важно показать простоту и скорость готовки.

1. Шашлык
2. Фаршированные котлеты