Человек употребляет в пищу мясо различных домашних животных, таких как крупный рогатый скот (коровы, быки), овцы, козы, свиньи, куры, утки, гуси, индейки и другие птицы, а также кролики. В разных культурах и регионах предпочтения могут различаться, и некоторые виды мяса могут считаться более популярными или традиционными. Употребление мяса домашних животных является важным источником белка и других питательных веществ для человеческого организма.